8. december 2019
Lasse Zacho, køkkenchef på Restaurant Støvlet Katrines Hus ved Sorø, anbefaler lette sommerretter, for eksempel helleflynder med courgetter og mandler.
Lasse Zacho, køkkenchef på Restaurant Støvlet Katrines Hus ved Sorø, anbefaler lette sommerretter, for eksempel helleflynder med courgetter og mandler.
Foto: Peter Andersen
facebook icon twitter icon linkedin icon
print ikon
send til en ven ikon

Send til din ven.

X

Artiklen: Det skal være friskt og lækkert

Modtagerens email *:
Din e-mail *:
Dit navn *:
Evt. kommentar:

*) skal udfyldes.

OBS! Denne artikel er en betalingsartikel og kan derfor kun læses af abonnenter eller mod betaling.

Det skal være friskt og lækkert
Sjælland - 01. august 2019 kl. 15:21
Af Rune Reggelsen Skjold
Kontakt redaktionen:sndk@sn.dk

Selvom den danske sommer kan være en omskiftelig periode rent vejrmæssigt, så kan de generelt lunere temperaturer påvirke vores appetit.

Derfor skal sommermaden være lettere og portionerne mindre, mener Lasse Zacho, der er køkkenchef på restaurant Støvlet Katrines Hus, som ligger lige ud til Sorø sø.

Få fuld adgang til sn.dk og læs resten af artiklen

For at læse denne artikel skal du have et digitalt abonnement eller et abonnement på et af vores dagblade: DAGBLADET, Frederiksborg Amts Avis, Nordvestnyt eller Sjællandske.

Hvis du ikke har et digitalt abonnement, kan du tegne det her.

Du kan få 24 timers digital adgang for 25 kr. eller fuldt digitalt abonnement for 279 kr. pr. måned.
Særtilbud: Få første måned for kun 49 kr.

Det er hurtigt og nemt - og du kan betale via MobilePay eller betalingskort.

Vælg mellem

24 timers digital adgang:

  • Fuld adgang til sn.dk, inkl. sn.dk+
  • Adgang til e-aviserne:
    DAGBLADET, Frederiksborg Amts Avis, Nordvestnyt og Sjællandske
  • Arkivadgang
Køb 24 timers adgang

Digitalt abonnement:

  • Adgang til sn.dk, inkl. sn.dk+
  • Valgfri e-avis, vælg mellem:
    DAGBLADET, Frederiksborg Amts Avis, Nordvestnyt eller Sjællandske
  • Arkivadgang
Køb digitalt abonnement
arrow Test: Aaaahhhh... frisk og læskende sommerøl
01. august 2019 kl. 11:09 Opdateret: kl. 14:54