22. maj 2018
Fikret Durukan i den nye cafe.
Fikret Durukan i den nye cafe.
facebook icon twitter icon linkedin icon
print ikon
send til en ven ikon

Send til din ven.

X

Artiklen: Flæskesteg og pølser i Bauhaus

Modtagerens email *:
Din e-mail *:
Dit navn *:
Evt. kommentar:

*) skal udfyldes.

Flæskesteg og pølser i Bauhaus
Roskilde Avis - 24. april 2018 kl. 20:24
Af Tekst og foto: Anette Gundlach
Kontakt redaktionen:sndk@sn.dk

Midt i marts åbnede Fikret Durukan cafe i Bauhaus i Roskilde.

Han har stor erfaring med Bauhauskunder, da han har stået for en lignende cafe i samme byggemarked i Glostrup i otte år. Den har han stadig ansvaret for.

Han er dog overrasket over, hvor mange besøgende han allerede har haft i cafeen.

Efter en uge var han allerede tvunget til at sætte flere borde og stole op, da kunderne ellers måtte stå op, smiler han.

Han arbejder sammen med Tulip og Danish Crown om kødet i burgerne og pølserne.

- Jeg har arbejdet sammen med dem i mange år, fordi man kan regne med kvaliteten, og fordi produkterne er glutenfri, så flere allergikere kan spise med.

I cafeen kan man blandt andet sætte tænderne i en flæskestegssandwich, som er den mest populære ret, burger, salat og fransk hotdog.

Til kaffeelskerne er der et bredt udvalg af den sorte drik at vælge i mellem.

Køb

Artikel eller billede

Skriv til:
abonnement@sn.dk

Nyt om

Navne

Send en e-mail til:
navne@sn.dk