For første gang i fire år er der overskud og sorte tal med to streger under i regnskabet hos Jørgen Stoltz og fruen Anne Andersen i Det Vilde Køkken i Klint, der overtog Klintekroen i 2016 og åbnede restauranten i 2017.

- Regnskabet er i plus og 200.000 kroner bedre end sidste år. Og vi skulle i plus i år, og vores likviditet er rigtig god - vi har betalt alt vores moms tilbage, og der er sat moms til side helt frem til marts, fastslår han og er godt tilfreds med de 98.000 kroners overskud, han lige har præsenteret i årsregnskabet.