15. august 2020
Køkkenchef Suthade Prasartkaew (tv), kaldet Ang, Marcus Green, tjenerelev og Nikolai Pedersen, kok, er glade for at være tilbage på Hotel Kirstine efter en brat corona-nedlukning. Foto: Anna C. Møhl
Køkkenchef Suthade Prasartkaew (tv), kaldet Ang, Marcus Green, tjenerelev og Nikolai Pedersen, kok, er glade for at være tilbage på Hotel Kirstine efter en brat corona-nedlukning. Foto: Anna C. Møhl
facebook icon twitter icon linkedin icon
print ikon
send til en ven ikon

Send til din ven.

X

Artiklen: Hotel Kirstine sætter dampen op

Modtagerens email *:
Din e-mail *:
Dit navn *:
Evt. kommentar:

*) skal udfyldes.

Hotel Kirstine sætter dampen op
Næstved - 03. juni 2020 kl. 13:05
Af Anna C. Møhl
Kontakt redaktionen:sndk@sn.dk

Hold op, hvor har jeg glædet mig til at komme tilbage og lave mad til vores gæster.

arrow Læs også: Hotelejer: Ikke smart til at samle 200 til buffet

Ordene kommer fra Nikolai Pedersen, kok på Hotel Kirstine.

Tirsdag genåbnede hotellet for spisende gæster og spørger man personalet, så var det på høje tide at de kom tilbage i køkkenet.

Personalets glæde

Hvis hoteldirektør Henrik Green hårdt presset skal sige noget som helst positivt, der er kommet ud af corona-nedlukningen, så er det:

- At opleve personalets glæde over at komme tilbage på arbejde.

Siden statsministeren lukkede store dele af Danmark ned 12. marts har der været temmelig stille på Hotel Kirstine. Enkelte rejsemontører har overnattet på hotellet, men ingen har holdt 70-års fødselsdag eller været til den populære søndagsbrunch.

En drøj omgang

Hotelparret Henrik Green og Henriette Pedersen var de eneste, der fast har opholdt sig på det usædvanligt stille hotel.

- Det har været en hård og drøj omgang. Corona-nedlukningen var som 2,5 måned i fængsel og 1 million kroner i bøde, siger Henrik Green.

Hans 10-års jubilæum 1. maj som hoteldirektør blev ikke markeret med andet fest og spas, end at hotelparret spiste frikadeller i Karrebæksminde.

Men nu er der igen liv og glade dage i køkkenregionerne. Hotellet overlever, bordene dækkes og gæsterne er på vej.

arrow Kommune klar med gratis husly til corona-smittede
18. maj 2020 kl. 09:21 Opdateret: kl. 09:53
arrow Ny webshop skal hjælpe bymidten
04. april 2020 kl. 21:00 Opdateret: kl. 16:41
Dansk Folkeparti vil stoppe forhøjelse af pensionsalder ved 70 år. Er det en god idé?
 

Køb

Artikel eller billede

Skriv til:
abonnement@sn.dk

Nyt om

Navne

Send en e-mail til:
navne@sn.dk