19. december 2018
Bodil Pedersen (t.v.) og Hanne Olsen solgte sidstnævntes 89-årige mor Ruth Christiansens djævelsk lækre æbleskiver. Foto: Mie Neel
gallery icon

Se billedserie

Bodil Pedersen (t.v.) og Hanne Olsen solgte sidstnævntes 89-årige mor Ruth Christiansens djævelsk lækre æbleskiver. Foto: Mie Neel
Foto: Mie Neel
facebook icon twitter icon linkedin icon
print ikon
send til en ven ikon

Send til din ven.

X

Artiklen: Billedserie: Julemarked i Løve Mølle

Modtagerens email *:
Din e-mail *:
Dit navn *:
Evt. kommentar:

*) skal udfyldes.

Billedserie: Julemarked i Løve Mølle
Opdateret 01. december 2018 kl. 14:36
Kalundborg - 01. december 2018 kl. 14:22
Af Martin Stokkebro Moestrup
Kontakt redaktionen:sndk@sn.dk

Man går glip af en mindre kulinarisk åbenbaring, hvis man ikke lægger vejen forbi Løve Mølle og smager den 89-årige Løve-beboer Ruth Christiansens hjemmelavede æbleskiver denne weekenden. Julemarkedet i møllen er blevet afholdt 26-27 gange, og hvert år har Ruth Christiansen stået for æbleskiverne. Og de er altså blevet perfektioneret, skulle vi hilse og sige.

Kokken var ikke selv til stede, da Nordvestnyt kiggede forbi. I stedet stod Hanne Olsen (Ruths datter) og Bodil Pedersen for æbleskivesalget.

- Min mor har lavet omkring 1.800 æbleskiver og været i gang siden oktober. Opskriften er så hemmelig, at ikke engang jeg må få den, fortalte Hanne Olsen.

Udover æbleskiver er Løve Mølle proppet med boder af håndlavede træarbejder, julenisser samt dejligt duftende bolcher på møllens øverste etage.

Køb

Artikel eller billede

Skriv til:
abonnement@sn.dk

Nyt om

Navne

Send en e-mail til:
navne@sn.dk