6. august 2020
Lemongrass har i årevis været byens bedste thai-restaurant. Foto: Sarah Marie Winther
gallery icon

Se billedserie

Lemongrass har i årevis været byens bedste thai-restaurant. Foto: Sarah Marie Winther
facebook icon twitter icon linkedin icon
print ikon
send til en ven ikon

Send til din ven.

X

Artiklen: Rottelort lukker kendt restaurant

Modtagerens email *:
Din e-mail *:
Dit navn *:
Evt. kommentar:

*) skal udfyldes.

Rottelort lukker kendt restaurant
Opdateret 17. februar 2016 kl. 06:47
Helsingør - 16. februar 2016 kl. 13:49
Af Andreas Norrie
Kontakt redaktionen:sndk@sn.dk

Fødevarestyrelsen har ved et kontrolbesøg lukket den populære restaurant Lemongrass på Axeltorv med øjeblikkelig virkning, fremgår det af en kontrolrapport, skriver Frederiksborg Amts Avis.

arrow Læs også: Fodkolde rotter trækker ind i husene

- Fødevarestyrelsen fandt på kontrolbesøget et massivt antal rotteekskrementer i hele virksomheden. Der er konstateret tydelige spor af rotteekskrementer i produktionskøkkenet, ved opvask og under paller på lager samt langs kanter, kan man læse i kontrolrapporten, der har resulteret i et bødeforlæg på 10.000 kroner.

Det fremgår endvidere, at det var en henvendelse fra en gæst på restaurationen, som fik Fødevarestyrelsen til at aflægge et kontrolbesøg på den thailandske restaurant.

Undlod at anmelde rotter

Ifølge kontrolrapporten, så var indehaveren af restauranten udmærket klar over, at der var rotter i køkkenet - men fortsatte alligevel med produktionen. Når man bliver bekendt med rotter eller andre skadedyr bør såvel Fødevarestyrelsen og kommunen ellers kontaktes af egen drift ligesom køkkenet bør indstille driften med det samme.

På restaurantens dør kan man læse, at restuaranten er lukket frem til 22. februar på grund af ombygning.

Udlejers sag

Restaurantens indehaver Noy siger til Frederiksborg Amts Avis, at man er ked af sagen.

- Vi havde sagt det til udlejer. Og så må det være hans ansvar, siger Noy.

Hun var endnu ikke bekendt med bødens størrelse, da avisen ringede.

arrow Rotteplaget føler sig svigtet
02. februar 2016 kl. 11:07 Opdateret: kl. 13:08
arrow Billeder: Rotte åd sig gennem en Toyota Aygo
01. februar 2016 kl. 13:18 Opdateret: kl. 16:02
arrow Nedslidte kloakker giver rotter
16. januar 2016 kl. 05:26 Opdateret: kl. 09:01
Sundhedsstyrelsen opfordrer nu til at man bruger mundbind i myldretiden: Synes du det er en god idé?