19. september 2020
Få en gratis kop erstatningskaffe og en bid sparemad, når husholdningslærerinden uddeler smagsprøver på Mosede Fort.
gallery icon

Se billedserie

Få en gratis kop erstatningskaffe og en bid sparemad, når husholdningslærerinden uddeler smagsprøver på Mosede Fort.
facebook icon twitter icon linkedin icon
print ikon
send til en ven ikon

Send til din ven.

X

Artiklen: Krig er hård kost

Modtagerens email *:
Din e-mail *:
Dit navn *:
Evt. kommentar:

*) skal udfyldes.

Krig er hård kost
Greve - 13. september 2020 kl. 08:57
Kontakt redaktionen:sndk@sn.dk

Greve: Da hungerspøgelset gik igennem Europa under 1. Verdenskrig, blev også Danmark påvirket af manglende mad og brændsel samt stigende priser på fødevarer. På Mosede Fort bliver der serveret en bid af denne Danmarkshistorie, når der søndag den 13. september er smagsprøver på museets nyeste viden om mad og sundhed.

"Verden er bleven træt af Rædsler og Lidelser, og ingen kalder længer Tiden stor. Varselfuglene kredser over København, skrigende om Skatter og Paalæg, om kornmangel og tømte Lagere."

Publikum roser teaterforestillingen "1917 - vi værner og gemmer" og ikke mindst de dygtige skuespillere fra Skuespillerakademiet, som selv har skrevet og instrueret stykket. Mens vi går rundt til teaterforestillingen under åben himmel i spændende afkroge af Mosede Fort og mærker historiens vingesus, mærker vi også den undtagelsestilstand, Danmark var i under 1. Verdenskrig. Replikkerne stammer ordret fra 100 år gammelt kildemateriale, da forestillingen er et af de formidlingstiltag, der er vokset ud af forskningsprojektet "Kampen om maden". Forskerne på Mosede Fort har gravet dybt i arkiverne og fundet spændende materiale frem i forbindelse med forsknings- og formidlingsprojektet "Kampen om maden 1914-1918", der er støttet af VELUXFONDENs museumsprogram. Denne søndag kan du møde forsker Pernille Henriette Wiil, som fortæller om sin forskning i mini-foredrag med fokus på sparekost, kropskultur og sundhed.

Der er også lidt til ganen, når husholdningslærerinden står klar med erstatningskaffe på kanden og en bid sparemad til forbipasserende gæster. Kom og lær om mad, smag og sundhed dengang og nu og få gode tips og ideer fra husholdningslærerinden, så du selv kan lave energibesparende, lækker, historisk mad hjemme.

Trænger man til at fordøje historierne i ro og mag, så kan man sætte sig på en af de nye lydbænke i fortterrænet. Her vil man blandt andet kunne høre historien om, hvordan militæret skaffede kartofler til soldaterne på fortet.

Program for dagen:
Kl. 11-15: Smag på historien, når husholdningslærerinden byder på gratis erstatningskaffe og smagsprøver på sparemad.

Kl. 11 og kl. 11.30: Forsker Pernille Henriette Wiil fortæller om sparekost, kropskultur og sundhed under 1. verdenskrig.

Kl.12: Offentlig rundvisning i udstillingen "På kanten af krig".

Kl. 13: Udendørs teaterforestilling "1917 - vi værner og gemmer"

Praktiske oplysninger:Tid og sted: Museet har åbent kl. 11-16 søndag den 13. september. Book billet på forhånd: Aktiviteterne er inkluderet i entréprisen til museet - 90 kr. for voksne, børn op til 18 år har gratis adgang. Borgere i Greve Kommune kan komme ind til halv pris.

Er du klar til at bære mundbind, når du skal handle ind?