16. oktober 2019
Det første kvarter fik gæsterne lov til at smage på ostene - og ikke mindst den ægte smør, lavet på syrnet fløde. Gæsterne fik også svar på, hvorfor der ikke ligger langt flere mikromejerier i Danmark. »Jeg kan ikke komme på 10 idioter, der vil gå i gang«,  lød det med et glimt i øjet,  fordi selvom der er grøde i kundernes indkøbsvaner med ønsker om at købe lokalt, gør kunderne endnu ikke hvad de siger de vil...Foto: Steffen Slot
gallery icon

Se billedserie

Det første kvarter fik gæsterne lov til at smage på ostene - og ikke mindst den ægte smør, lavet på syrnet fløde. Gæsterne fik også svar på, hvorfor der ikke ligger langt flere mikromejerier i Danmark. »Jeg kan ikke komme på 10 idioter, der vil gå i gang«, lød det med et glimt i øjet, fordi selvom der er grøde i kundernes indkøbsvaner med ønsker om at købe lokalt, gør kunderne endnu ikke hvad de siger de vil...Foto: Steffen Slot
facebook icon twitter icon linkedin icon
print ikon
send til en ven ikon

Send til din ven.

X

Artiklen: Gå i ostebutikken - bare hver 5. gang

Modtagerens email *:
Din e-mail *:
Dit navn *:
Evt. kommentar:

*) skal udfyldes.

OBS! Denne artikel er en betalingsartikel og kan derfor kun læses af abonnenter eller mod betaling.

Gå i ostebutikken - bare hver 5. gang
Fredensborg - 20. juni 2019 kl. 15:43
Af Steffen Slot
Kontakt redaktionen:sndk@sn.dk

Mejerist og ostehandler Brian Nørtoft underholdt et spørgelysten publikum, der endte med at komme med gode råd til Humlebæk Mikromejeri - og fik kvikke svar retur.

Der var meget, der kunne imponere på Humlebæk Mikromejeri. Alene bygningen, der har form som en ost med store huller som vinduer. Men Brian Nørtoft fik alligevel en flest anerkendende nik og brummende lyde, da han fortalte, at han var far til fem børn.

Få fuld adgang til sn.dk og læs resten af artiklen

For at læse denne artikel skal du have et digitalt abonnement eller et abonnement på et af vores dagblade: DAGBLADET, Frederiksborg Amts Avis, Nordvestnyt eller Sjællandske.

Hvis du ikke har et digitalt abonnement, kan du tegne det her.

Du kan få 24 timers digital adgang for 25 kr. eller fuldt digitalt abonnement for 279 kr. pr. måned.
Særtilbud: Få første måned for kun 49 kr.

Det er hurtigt og nemt - og du kan betale via MobilePay eller betalingskort.

Vælg mellem

24 timers digital adgang:

  • Fuld adgang til sn.dk, inkl. sn.dk+
  • Adgang til e-aviserne:
    DAGBLADET, Frederiksborg Amts Avis, Nordvestnyt og Sjællandske
  • Arkivadgang
Køb 24 timers adgang

Digitalt abonnement:

  • Adgang til sn.dk, inkl. sn.dk+
  • Valgfri e-avis, vælg mellem:
    DAGBLADET, Frederiksborg Amts Avis, Nordvestnyt eller Sjællandske
  • Arkivadgang
Køb digitalt abonnement

FREDERIKSBORG AMTS AVIS
NYHEDSBREV TILMELDING

SE EKSEMPEL

Læs mere om vores privatlivspolitik på https://sn.dk/cookies.

Du kan altid afmelde nyhedsbrevet ved at klikke på "Afmeld nyhedsbrev" i de modtagne nyhedsbreve.
Nyhedsbrevet udkommer hver dag kl. 7.00 undtagen søndage.

grafik køb billede