6. december 2020
Ejeren af det nye cafeteria Jan Bæk hjælper til med at få gravet til rørerne. I baggrunden ses Rune Nielsen fra RN Entreprenør ApS i Glumsø. Foto: J.C. Borre Larsen
gallery icon

Se billedserie

Ejeren af det nye cafeteria Jan Bæk hjælper til med at få gravet til rørerne. I baggrunden ses Rune Nielsen fra RN Entreprenør ApS i Glumsø. Foto: J.C. Borre Larsen
facebook icon twitter icon linkedin icon
print ikon
send til en ven ikon

Send til din ven.

X

Artiklen: Cafeteria vil servere ostemadder, burgere og smørrebrød på havnen

Modtagerens email *:
Din e-mail *:
Dit navn *:
Evt. kommentar:

*) skal udfyldes.

Cafeteria vil servere ostemadder, burgere og smørrebrød på havnen
Vordingborg - 21. oktober 2020 kl. 05:15
Af J.C. Borre Larsen

Et nyt cafeteria åbner snart på Vordingborg Erhvervshavn på Masnedø.

Det er Jan Bæk, der ejer en maskinforretning i Fjenneslev mellem Sorø og Ringsted, som ser muligheder i det, der bliver det første spisested på den lokale vesthavn.

- Havnen er arbejdsplads for rigtig mange mennesker, ikke mindst alle de italienske brobyggere, siger Jan Bæk.

Det nye cafeteria, der kommer til at hedde »Masned Øburger«, vil fra klokken 6 om morgenen sælge ostemadder, blødt brød og kaffe.

Senere op ad dagen står der burgere på menuen.

- Det er kvalitetsburgere. Det er jo ikke til at få en ordentlig burger, før man kommer til Stacy's Diner i Køge, siger Jan Bæk.

På sigt er det ifølge Jan Bæk også meningen, at »Masned Øburger« skal servere smørrebrød.

Det bliver den daglige bestyrer, som Jan Bæk endnu ikke vil offentliggøre, som skal smøre de højtbelagte madder.

-Smørrebrød er rettet mod danskerne, men jeg håber, at vi kan få de italienske brobyggere til at spise det, smiler Jan Bæk.

Nabo til ny tankstation

Det nye cafeteria bliver på 55 kvadratmeter. Det kommer til at ligge ved Besøgscenter Storstrømsbroen, og hvor det italienske brokonsortium har en lang række kontor-containere. Og så er der udsigt til, at »Masned Øburger« bliver nabo til en ny tankstation, som OK har planer om at åbne til næste år.

- Tankstationen vil tiltrække mennesker, og det vil formentligt have en postitiv effekt på cafeteriet, siger Jan Bæk, der satser på at åbne inden 1. december.

Billede

Maskinforhandler Jan Bæk tør godt
kaste sig ud i et spisested på havnen.
- Det kunne godt risikere at blive en
god forretning, siger han. 
Foto: J.C. Borre Larsen


Det er frivilligt og gratis for den enkelte, når Danmark - formentlig snart - begynder at vaccinere befolkningen mod covid-19. Vil du vælge at blive vaccineret?
 

Køb

Artikel eller billede

Skriv til:
abonnement@sn.dk

Nyt om

Navne

Send en e-mail til:
navne@sn.dk