16. februar 2019
Der er stil over byens nye burgerrestaurant, og Mahmod Hamid glæder sig til at byde velkommen til Broadway. Fotos: Dorte Rye Silbo
gallery icon

Se billedserie

Der er stil over byens nye burgerrestaurant, og Mahmod Hamid glæder sig til at byde velkommen til Broadway. Fotos: Dorte Rye Silbo
facebook icon twitter icon linkedin icon
print ikon
send til en ven ikon

Send til din ven.

X

Artiklen: Burgerrestaurant som i USA

Modtagerens email *:
Din e-mail *:
Dit navn *:
Evt. kommentar:

*) skal udfyldes.

Burgerrestaurant som i USA
Ugeavisen Næstved - 30. januar 2019 kl. 12:00
Af Dorte Rye Silbo
Kontakt redaktionen:sndk@sn.dk

Restaurant Broadway kommer på bykortet i Næstved, når Mahmod Hamid åbner burgerrestaurant 1. februar.

Ingen tvivl om at hans perfek­tionisme kommer til udtryk. Der er tænkt på mange detaljer i både interiør og menukort.

Tidligere har lokalet huset blandt andre Børsen og Mur­phys, men er nu totalt forvandlet med en gennemgribende renovering.

Konceptet har Mahmod Hamid selv fundet på, der er ingen kæder ind over. Han har aldrig selv været i Amerika, men har hentet inspiration fra forskellige steder.

Den røde løber er indenfor rullet ud, og det vil den være hver dag, så indgangen til Broad­way er fuldendt.

Konceptet er holdt i rødt og sort med små borde, sofagrupper og høje borde i vinduer i bedste amerikanerstil. En væg er tapetseret med Broadway foran står flere studiolamper for at vise, at her kan "superstaren" lade sig fotografere.

Væggene er prydet med skilte, lp'er, boksehandsker og billeder med blandt andre Marilyn Monroe og Elvis Presley.

Et lille børnehjørne er etableret med køkken og på sigt bliver det omdannet til et mini Broadway.

- Jeg er rigtig glad for resultatet og kan næsten ikke vente til den officielle åbning 1. februar, siger Mahmod Hamid, der har haft en lille snigpremiere for de kunder, der nysgerrigt har kigget indenfor og fået serveret en burger. De uddelte flotte priser.

Se resten af historien i Ugeavisen Næstved i denne uge.

Køb

Artikel eller billede

Skriv til:
abonnement@sn.dk

Nyt om

Navne

Send en e-mail til:
navne@sn.dk