31. juli 2021
Bagerne på Grennessminde bager i øjeblikket 500-600 burgerboller til Sallie?s om måneden. Foto: Birgitte Städe
gallery icon

Se billedserie

Bagerne på Grennessminde bager i øjeblikket 500-600 burgerboller til Sallie?s om måneden. Foto: Birgitte Städe
facebook icon twitter icon linkedin icon
print ikon
send til en ven ikon

Send til din ven.

X

Artiklen: Nyt samarbejde har skabt en særlig burger

Modtagerens email *:
Din e-mail *:
Dit navn *:
Evt. kommentar:

*) skal udfyldes.

Nyt samarbejde har skabt en særlig burger
Taastrup - 14. juni 2021 kl. 11:28

Der er kommet en ny burger på menuen på Sallie's diner i Racehall'en, men det er ikke hvilken som helst burger. Det er nemlig en særlig Grennessmindeburger, hvor bageren fra den socialøkonomisk virksomhed Grennessminde i Taastrup har udviklet en helt særlig opskrift på en briochebolle til burgeren.

arrow Læs også: Corona har sat gang i opfindsomheden

Grennessminde og Sallie's har nemlig indgået et samarbejde, hvor Grennessminde leverer en helt særlig burgerbolle til Sallie's - med maltmel og flere slags kerner er den lidt grovere end en almindelig burgerbolle.

Grennessminde bager i øjeblikket 500-600 burgerboller om måneden til Sallie's.

Det er win-win: Grennessminde leverer kvalitetsboller på markedsvilkår, og Sallie's får lækre burgerboller fra en lokal leverandør. Som led i samarbejdet sponserer Sallie's også foderet til Grennessmindes kælegrise Pumba, Niller og Sol.

Grennessminde drømmer om at kunne levere alle Sallie's burgerboller og på sigt også morgenbrød, morgenboller og apple pies.

De to parter ser på sigt også mulighed for, at Grennessminde kan levere grønt fra deres gartneri, og at Sallie's kan tage praktikelever fra Grennessminde.

Grennessminde er en socialøkonomisk virksomhed, der arbejder for at få unge med særlige behov i uddannelse og jobs med meningsfyldt indhold.

De to virksomheder har fået kontakt med hinanden gennem Høje-Taastrup Kommunes erhvervsservice, som arbejder for at understøtte erhvervslivet i kommunen og skabe de bedste rammer for vækst og udvikling.

arrow Husker du? Kæmpe Racehall blev indviet med ræs
26. december 2020 kl. 20:01 Opdateret: kl. 18:15
arrow Se billederne: Kæmpe Racehall indviet med ræs
01. februar 2020 kl. 16:01 Opdateret: kl. 16:01

Redaktionen

Ring på 43 77 26 30 eller skriv til:
redaktiontaastrup@sn.dk

De olympiske lege i Tokyo er igang. Hvor meget OL-guld regner du med vil blive uddelt til de danske atleter?