21. januar 2019
Der er allerede åbent i Bent Nybos nye café, der ligger i den gamle slagterbutik ved Rund Scene. Foto: Petter Becker-Jostes
gallery icon

Se billedserie

Der er allerede åbent i Bent Nybos nye café, der ligger i den gamle slagterbutik ved Rund Scene. Foto: Petter Becker-Jostes
facebook icon twitter icon linkedin icon
print ikon
send til en ven ikon

Send til din ven.

X

Artiklen: Slagter genopstået som café

Modtagerens email *:
Din e-mail *:
Dit navn *:
Evt. kommentar:

*) skal udfyldes.

OBS! Denne artikel er en betalingsartikel og kan derfor kun løses af abonnenter eller mod betaling.

Slagter genopstået som café
Sydkysten - 14. december 2018 kl. 05:40
Af Petter Becker-Jostes
Kontakt redaktionen:sndk@sn.dk

Nu er det slut med at gå til slagteren ved Rund Scene i Solrød Center. Men når man i dag træder indenfor i Bent Nybos nye café, er man ikke i tvivl om, hvad der har været på stedet i 43 år.

På væggen hænger de gamle knive og et tyrehoved, ved vinduet står det gamle slagterbord, og de to forskellige gulve afslører, hvad der var kundernes og slagterens område. Skal man en tur på toilettet, må man ud i det gamle kølerum, der er ombygget til formålet. Det er dog langtfra kun indretningen, der skal bære præg af fordums tid: Ude i køkkenet står der en rygeovn, som Bent Nybo ser frem til at bruge til at lave laks og pulled pork.

Få fuld adgang til sn.dk og læs resten af artiklen

For at læse denne artikel skal du have et digitalt abonnement eller et abonnement på et af vores dagblade: DAGBLADET, Frederiksborg Amts Avis, Nordvestnyt eller Sjællandske.

Hvis du ikke har et digitalt abonnement, kan du tegne det her.

Du kan få 24 timers digital adgang for 25 kr. eller fuldt digitalt abonnement for 279 kr. pr. måned.
Særtilbud: Få første måned for kun 25 kr.

Det er hurtigt og nemt - og du kan betale via MobilePay eller betalingskort.

Vælg mellem

24 timers digital adgang:

  • Fuld adgang til sn.dk, inkl. sn.dk+
  • Adgang til e-aviserne:
    DAGBLADET, Frederiksborg Amts Avis, Nordvestnyt og Sjællandske
  • Arkivadgang
Køb 24 timers adgang

Digitalt abonnement:

  • Adgang til sn.dk, inkl. sn.dk+
  • Valgfri e-avis, vælg mellem:
    DAGBLADET, Frederiksborg Amts Avis, Nordvestnyt eller Sjællandske
  • Arkivadgang
Køb digitalt abonnement

Køb

Artikel eller billede

Skriv til:
abonnement@sn.dk

Nyt om

navne

Send en e-mail til:
navne@sn.dk