24. november 2017
Arkivfoto: Lars Skov
Arkivfoto: Lars Skov
facebook icon twitter icon linkedin icon
print ikon
send til en ven ikon

Send til din ven.

X

Artiklen: Ny ølbar på vej

Modtagerens email *:
Din e-mail *:
Dit navn *:
Evt. kommentar:

*) skal udfyldes.

Ny ølbar på vej
Sorø - 31. august 2017 kl. 14:13
Af Ulla Grundtvig Brask
Kontakt redaktionen:sndk@sn.dk

John Rindal fra Nyrup og Connie Olesen åbner til november en ny ølbar i Sorø. Den kommer til at hedde »Familien Ægir«, og stedet er den tidligere bodega på Torvet.

- Jeg har længe haft lyst til at blive selvstændig erhvervsdrivende igen, og så spurgte jeg mig selv: »Hvad mangler der i Sorø?«. Svaret blev, at der mangler en ølbar, siger John Rindal.

Sorøs bymidte har været uden værtshus og bodega, siden både »Syveren« og »Axelhus Bodega« lukkede, men fra november er der altså igen mulighed for at nyde en øl sent om aftenen.

John Rindal pointerer dog, at ølbaren »Familien Ægir« ikke bliver et brunt værtshus.

- Langt fra. Vi satser på åbne, lyse lokaler, der skal fungere som hyggested for alle, siger John Rindal.

Han vil satse på specialøl, men »Familien Ægir« serverer også kaffe og drinks.

Indimellem vil der være aktiviteter som brætspil og musik.

Planen er, at stedet skal have åbent til klokken 02 mandag-lørdag, men bevillingen fra politiet er endnu ikke i hus, fortæller John Rindal.

Det skriver DAGBLADET Ringsted og Sjællandske.

LÆSER
ARRANGEMENTER


Har du en aviskode?





Du finder aviskoden
i den trykte udgave af din avis.
Like os på facebook

Køb

Artikel eller billede

Skriv til:
abonnement@sn.dk

Nyt om

Navne

Send en e-mail til:
navne@sn.dk