6. marts 2021
Lenes Streetfood på Stændertorvet er den sidst tilbageværende mobile pølsevogn i Roskilde.
gallery icon

Se billedserie

Lenes Streetfood på Stændertorvet er den sidst tilbageværende mobile pølsevogn i Roskilde.
Foto: Jan Partoft
facebook icon twitter icon linkedin icon
print ikon
send til en ven ikon

Send til din ven.

X

Artiklen: Pølsevognens danske jubilæum:100 år med Café Fodkold

Modtagerens email *:
Din e-mail *:
Dit navn *:
Evt. kommentar:

*) skal udfyldes.

Pølsevognens danske jubilæum:100 år med Café Fodkold
Roskilde - 21. januar 2021 kl. 05:12
Af Torben Kristensen

Varme pølser kan man købe mange steder, og muligheden har været til stede i Danmark i 100 år, da de første seks pølsevogne blev sendt på gaden 18. januar i København i 1921. Siden spredte ideen sig til andre byer.

Hvornår den første pølsevogn kom til Roskilde ligger ikke klart, men i dag er der er kun en pølsevogn på hjul der kører til og fra stedet tilbage i Roskilde. De øvrige 'pølsevogne' er boder, der står fast døgnet rundt.

Pølsevognen er Lenes Streetfood på Stændertorvet, der faktisk afløste en af de faste boder, da Madkassen forsvandt i forbindelse med omlægningen af torvet. Der er dog lang tid til at Lenes Streetfood kan holde 100 års jubilæum, da den først kom til Stændertorvet i marts 2015.

Lene driver i øjeblikket en af landets mest succesfulde pølsevogne, der bl.a. tæller Roskildes tidligere borgmester, kulturminister Joy Mogensen, som en af sine faste kunder.

Da der var flest pølsevogne i landet var antallet oppe på cirka 700. Det var i 1960'erne og 1970'erne.

I dag er antallet skrumpet ind til cirka 100 pølsevogne, hvoraf den på Stændertorvet er en af de mest succesrige.

Fik en på låget
En anden af Roskildes kendte pølseboder blev startet tilbage i 1970'erne af den tidligere autoophugger Svend Rasmussen, der hurtigt fik et stort stampublikum, fordi han var god til at snakke med folk.

Da han døde, videreførte enken Winnie Rasmussen pølsestedet med stor succes gennem mange år. Dens renommé var så godt, at der kom kunder kørende helt fra København, f.eks. HK's tidligere forbundsformand Jørgen Eiberg.

Nu afdøde ejendomsmægler Henry Poulsen var en anden stamkunde, der ofte indtog sin frokost her. En gang kom han, da der var afløser på, og ville selv tage ekstra ketchup. Men det skulle han aldrig have gjort, for så fik han en på låget med en grydeske.

Den stationære pølsebod på Schmeltz Plads er i dag blevet til Harry's Place.

Nu må butikkerne igen åbne dørene op for kunder. Skal du derfor ud og bytte julegaver?
 

Køb

Artikel eller billede

Skriv til:
abonnement@sn.dk

Nyt om

Navne

Send en e-mail til:
navne@sn.dk