21. oktober 2021
Karin Sloth fra mjødbryggeriet Snoremark er blandt de producenter, der er med på madmarkedet Ro:Marked på Hestetorvet i weekenden. Foto: Erhvervsforum Roskilde
Karin Sloth fra mjødbryggeriet Snoremark er blandt de producenter, der er med på madmarkedet Ro:Marked på Hestetorvet i weekenden. Foto: Erhvervsforum Roskilde
facebook icon twitter icon linkedin icon
print ikon
send til en ven ikon

Send til din ven.

X

Artiklen: Nyt madmarked indtager torv med musik og underholdning

Modtagerens email *:
Din e-mail *:
Dit navn *:
Evt. kommentar:

*) skal udfyldes.

Nyt madmarked indtager torv med musik og underholdning
Roskilde - 02. september 2021 kl. 11:15

Hestetorvet i Roskilde vil i weekenden være fyldt med madmarked, livemusik og familieaktiviteter, når Erhvervsforum Roskilde for første gang holder Ro:Marked. Det er et madmarked for råvareproducenter, der samtidig fungerer som indledningen på årets Ro:Kost Madfestival.

arrow Læs også: Nyt madmarked kan næsten melde alt udsolgt

På markedet vil man kunne møde frugt- og grøntproducenterne Rønnely, Legro og Møllehøj, kødproducenten Dyssegarden i samarbejde med WHY Food and Cocktails, wagyu-specialisten Bondegaarden, Gris Lam & Co., gourmet-snegleproducent Nordic Snails, quinoa-specialisten Danish Quinoa Group, Julemærkehjemmet Liljeborg, kaffeproducenten Kaffe Karma, chokoladeproducent Mikkel Friis og bryggerierne Snoremark, Herslev Bryghus, Musicon Mikrobryggeri, Thyras Bryg og Røde Port Bryghus.

I samarbejde med Madkulturen vil markedet byde på et rullende køkkenværksted, hvor Julemærkehjemmet Liljeborg begge dage klokken 11-12 laver et indslag om sunde spisevaner hos børn, mens Bondegaarden klokken 12-12:45 begge dage fortæller om dansk wagyukød med smagsprøver ved chefkok Daniel Fugl, og Snoremark klokken 13-13.45 begge dage beretter om lokal honning med pandekagebagning.

Begge dage vil desuden byde på livekoncerter leveret af Gimle. Lørdag spiller Chili klokken 11.30 og Murky Munroe klokken 14.00, mens søndag byder på Wraae klokken 11.30 og Smutsten klokken 14.

Ro:Marked har åbent lørdag klokken 10-16 og søndag klokken 10-15.

arrow Nyt madmarked på vej
19. maj 2021 kl. 15:25 Opdateret: kl. 13:06
Synes du, der skal lægges klima-afgifter på flyrejser?
 

Køb

Artikel eller billede

Skriv til:
abonnement@sn.dk

Nyt om

Navne

Send en e-mail til:
navne@sn.dk