21. november 2018
576295921-4614x3076ma
gallery icon

Se billedserie

Foto: Anastasiya Matrosova/Shutterstock
facebook icon twitter icon linkedin icon
print ikon
send til en ven ikon

Send til din ven.

X

Artiklen: Klamt: Lunken mælk og fedtede dryp med fastsiddende fluer

Modtagerens email *:
Din e-mail *:
Dit navn *:
Evt. kommentar:

*) skal udfyldes.

Klamt: Lunken mælk og fedtede dryp med fastsiddende fluer
Roskilde - 09. maj 2018 kl. 05:18
Af Steen Østbjerg
Kontakt redaktionen:sndk@sn.dk

Fødevarestyrelsen har uddelt årets første bøder til fødevarevirksomheder i Roskilde, hvor der ellers til langt ind i april ikke var givet en eneste smiley, der vendte mundvigene nedad.

arrow Læs også: Spindelvævene i bageriet væk

Det er der nu. To gange.

Den ene bøde er givet til Svogerslev Bageri, den anden til Kaffekilden på Hestetorvet.

I Svogerslev Bageri var det rengøringen, der haltede ved kontrolbesøget.

Der var generelt beskidt, under produktionsbord var der støvede spindelvæv, og »på loftsplader over produktionsmaskiner er gullige fedtede dryp med fastsiddende fluer og snavs,« noterede kontrollanten i sin rapport.

I Kaffekilden var problemet lunken mælk. 56 liter mælk blev opbevaret i et køleskab, hvor der var 10,2 grader. Det udløste en bøde på 5000 kroner og en sur smiley - akkurat som det også var tilfældet for bageriet.

Læs mere i DAGBLADET Roskilde.

arrow Glade elitesmil i Roskilde
12. august 2015 kl. 15:18 Opdateret: kl. 10:38

Køb

Artikel eller billede

Skriv til:
abonnement@sn.dk

Nyt om

Navne

Send en e-mail til:
navne@sn.dk