12. december 2018
Halifax-direktør Ulrich Bøving Dehler foran kædens nye restaurant i Køge. Nu kommer turen til Roskilde. Foto: Henrik Førby Jensen
Halifax-direktør Ulrich Bøving Dehler foran kædens nye restaurant i Køge. Nu kommer turen til Roskilde. Foto: Henrik Førby Jensen
facebook icon twitter icon linkedin icon
print ikon
send til en ven ikon

Send til din ven.

X

Artiklen: Burgerkæde rykker ind i det tidligere Jensens

Modtagerens email *:
Din e-mail *:
Dit navn *:
Evt. kommentar:

*) skal udfyldes.

Burgerkæde rykker ind i det tidligere Jensens
Roskilde - 20. april 2018 kl. 10:04
Af Kristian Jørgensen
Kontakt redaktionen:sndk@sn.dk

Turen er kommet til Roskilde, når Halifax Burgers fortsætter deres ekspandering på Sjælland og til sommer åbner deres 11. restaurant.

arrow Læs også: Rekordåbning for Halifax i Roskilde

Det bliver i Jensens Bøfhus' tidligere lokaler på Skomagergade, hvor frokostbøffer nu bliver afløst af gourmetburgere.

- Vi er de seneste par år gået i retning ud fra København. Vi har åbnet i Lyngby, Hillerød og senest Køge, så Roskilde var et helt oplagt næste skridt, siger direktør og medindehaver Ulrich Bøving Dehler.

Halifax har i noget tid haft øje på Roskilde, hvor de har haft stor succes med at servere burgere på festivalen.

Det har ikke bugnet med oplagte lokaler, men da den tidligere Jensens på Skomagergade dukkede op, lå den lige til højrebenet.

- Det vigtigste er, at beliggenheden er god. Vi synes, det er dejligt, at den ligger lige på gågaden, siger Ulrich Bøving Dehler, der også har skelet til, at man fra Schmeltz Plads kan køre takeaway, som udgør en fjerdedel af salget.

Halifax åbner i løbet af sommeren, men Ulrich Bøving Dehler kan endnu ikke komme nærmere en dato, da man stadig er midt åbningstravlheden i Køge.

arrow Sagen er bøf: Halifax åbner i dag
15. august 2018 kl. 09:55 Opdateret: kl. 09:55

Køb

Artikel eller billede

Skriv til:
abonnement@sn.dk

Nyt om

Navne

Send en e-mail til:
navne@sn.dk