16. juni 2021
Det er slut med pop up i Bostons gamle lokaler på Stændertorvet. Stedet er udlejet til Café A, og det åbner til juni. På billedet ses fra venstre Stine Fynbo Pedersen fra Café A, Tonny Olsen fra Nordicals og Haci Bayram fra Café A.
gallery icon

Se billedserie

Det er slut med pop up i Bostons gamle lokaler på Stændertorvet. Stedet er udlejet til Café A, og det åbner til juni. På billedet ses fra venstre Stine Fynbo Pedersen fra Café A, Tonny Olsen fra Nordicals og Haci Bayram fra Café A.
Foto: Jan Partoft
facebook icon twitter icon linkedin icon
print ikon
send til en ven ikon

Send til din ven.

X

Artiklen: Boston bliver Café A

Modtagerens email *:
Din e-mail *:
Dit navn *:
Evt. kommentar:

*) skal udfyldes.

Boston bliver Café A
Roskilde - 23. februar 2021 kl. 11:57
Af Tekst og foto: Jan Partoft

I lidt mere end et år har den tidligere herretøjsforretningen Bostons lokaler på Stændertorvet stået ledige, efter at forretningen lukkede ved årsskiftet 2019-2020. Nu har stedet fået en ny lejer i form af cafékæden Café A.

- Vi er altid på jagt efter nye steder at åbne, og vi har længe været på jagt efter et godt sted i Roskilde, siger Haci Bayram, der er medejer af kæden.

- Placeringen her på Stændertorvet er fantastisk god, og da jeg så stedet, så skulle det være her, selv om der var andre ledige lokaler.

- Roskilde er en god by med et godt caféliv, hvor der også er plads til os.

Selv om Bostons lokale har stået tom i mere end et år, så har der været gang i forhandlingerne.

- Vi har været på sagen i det meste af 2020, siger ejendomsmægler Tonny Olsen fra Nordicals i Allehelgensgade.

- Der har vi fået god hjælp af Roskilde Kommune, da lokalerne skulle ændres til brug for et spisested i stedet for en detailforretning, de var hurtige til at ændre tilladelserne da vi kom med planerne.

Håndværkerne er gået i gang med at fjerne al indmaden i lokalerne. De bliver totalt istandsat bogstaveligt talt fra gulv til loft.

- Planen er at vi åbner i juni, fortæller Stine Fynbo Pedersen, der er HR og kommunikationschef hos Café A.

- Stedet får plads til 140 gæster, og de 38 af pladserne er udendørs som er fordelt til at være foran på torvet og i gården.

Café A kæden har 14 caféer i alt. De ligger alle i større provinsbyer i hele landet, dog ikke på Lolland og Falster.

Er du tryg ved ikke at skulle gå med mundbind mere?
 

Køb

Artikel eller billede

Skriv til:
abonnement@sn.dk

Nyt om

Navne

Send en e-mail til:
navne@sn.dk