24. september 2018
Thomas Gjørup og Claus Burhenne er de gamle venner bag Vivino Bar.
gallery icon

Se billedserie

Thomas Gjørup og Claus Burhenne er de gamle venner bag Vivino Bar.
facebook icon twitter icon linkedin icon
print ikon
send til en ven ikon

Send til din ven.

X

Artiklen: Første åbningsdag: Vivino Bar slår dørene op

Modtagerens email *:
Din e-mail *:
Dit navn *:
Evt. kommentar:

*) skal udfyldes.

Første åbningsdag: Vivino Bar slår dørene op
Roskilde Avis Paperboy - 19. marts 2018 kl. 15:57
Af Tekst og foto: Anette Gundlach
Kontakt redaktionen:sndk@sn.dk

Da Vivino Bar holdt åbningsreception mandag eftermiddag, var det to gamle venner, der tog imod.

arrow Læs også: Par manglede gå-ud-sted i Roskilde: Åbnede vin og kaffe-bar

Indenfor mødte Roskilde Avis daglig leder og tidligere indehaver af Gullanden Claus Burhenne og indehaveren af den nye vinbar Thomas Gjørup, der også er barnebarn til BR-grundlæggeren.

Thomas Gjørup er uddannet købmand, og det var Claus Burhenne, der lærte ham op i Bilka i Hundige.

Nu er kasketterne byttet om, griner Claus Burhenne med glimt i øjnene til Thomas.

Thomas Gjørup fik ideen til Vivino Bar, fordi han ment, Roskilde manglede et sted, hvor man kunne drikke vin og også købe den med hjem.

Han kontaktede hovedmændene bag app'en Vivino og forhørte sig, om de ville være med til et nyt koncept.

Da de slog til var vejen banet for den første Vivino Bar i verden.

Vinkender bag baren
Da det var i orden kontaktede Thomas sin gamle ven Claus, der er vinkender, og som har arbejdet i 12 år i Bilkas vinafdeling.

Selvom Claus havde besluttet sig for at drosle ned, slog han til.

- Her lukker vi jo allerede klokken 24 og ikke klokken fem om natten som i Gullanden, siger Claus og fortsætter:

- Desuden har vi aftalt, at jeg kan holde fri i weekenden.

De to venner glæder sig til at åbne stedet, der byder på en tyk vinbog og forskellig tapas.

På stedet kan man både gå hen en hverdags eftermiddag og nyde et helt almindeligt glas vin. Man kan også vælge at give den gas ved at prøve virkelig kostbare dråber, hvis det skal være rigtig fint.

Første åbningsdag er på torsdag i denne uge.

arrow Kunstkøbmand var hurtig: Flytter Roskilde-billede til ny vinbar
24. marts 2018 kl. 01:16 Opdateret: kl. 10:52
arrow Fotogalleri: Ny vinbar med hygge i gården
20. marts 2018 kl. 16:00 Opdateret: kl. 08:48

Køb

Artikel eller billede

Skriv til:
abonnement@sn.dk

Nyt om

Navne

Send en e-mail til:
navne@sn.dk