9. april 2020
33-årige Yanru Guan fra Kina skiftede for fem år siden Shanghai ud med Ringsted for at arbejde for Schneider Electrics afdeling i Benløse. Først som ingeniør og sidenhen som chef for kunderelationer og kvalitetssikring.
gallery icon

Se billedserie

33-årige Yanru Guan fra Kina skiftede for fem år siden Shanghai ud med Ringsted for at arbejde for Schneider Electrics afdeling i Benløse. Først som ingeniør og sidenhen som chef for kunderelationer og kvalitetssikring.
Foto: Anders Ole Olsen
facebook icon twitter icon linkedin icon
print ikon
send til en ven ikon

Send til din ven.

X

Artiklen: Fra Shanghai til Ringsted: Jeg tager den danske kultur til mig

Modtagerens email *:
Din e-mail *:
Dit navn *:
Evt. kommentar:

*) skal udfyldes.

OBS! Denne artikel er en betalingsartikel og kan derfor kun læses af abonnenter eller mod betaling.

Fra Shanghai til Ringsted: Jeg tager den danske kultur til mig

33-årige Yanru Guan skiftede for fem år siden sit hjemland og Shanghai ud med et job hos Schneider Electric i Ringsted og et liv i Danmark. Her har hun mødt et spirende foreningsliv, fået en sundere work-life balance og opdaget 1000 måder at tilberede en kartoffel på. Men det er svært at få danske venner, siger hun.

Ringsted - 16. februar 2020 kl. 19:55
Af Victor Viemose
Kontakt redaktionen:sndk@sn.dk

En kartoffel skæres i tynde skiver på et mandolinjern og får selskab af ingefær, chili og hvidløg i en varm wok. Opskriften hedder på engelsk Sichuan Stir-Fried Potatoes, og er ét af de få steder, hvor kartoflen optræder i det kinesiske køkken.

- Da jeg kom til Danmark, var én af de ting, jeg undrede mig mest over, hvor mange måder I kan tilberede en kartoffel på. Der er jo tusindvis af opskrifter, siger Yanru Guan og griner.

Få fuld adgang til sn.dk og læs resten af artiklen

For at læse denne artikel skal du have et digitalt abonnement eller et abonnement på et af vores dagblade: DAGBLADET, Frederiksborg Amts Avis, Nordvestnyt eller Sjællandske.

Hvis du ikke har et digitalt abonnement, kan du tegne det her.

Du kan få 24 timers digital adgang for 25 kr. eller fuldt digitalt abonnement for 279 kr. pr. måned.
Særtilbud: Få første måned for kun 49 kr.

Det er hurtigt og nemt - og du kan betale via MobilePay eller betalingskort.

Vælg mellem

24 timers digital adgang:

  • Fuld adgang til sn.dk, inkl. sn.dk+
  • Adgang til e-aviserne:
    DAGBLADET, Frederiksborg Amts Avis, Nordvestnyt og Sjællandske
  • Arkivadgang
Køb 24 timers adgang

Digitalt abonnement:

  • Adgang til sn.dk, inkl. sn.dk+
  • Valgfri e-avis, vælg mellem:
    DAGBLADET, Frederiksborg Amts Avis, Nordvestnyt eller Sjællandske
  • Arkivadgang
Køb digitalt abonnement

Køb

Artikel eller billede

Skriv til:
abonnement@sn.dk

Nyt om

Navne

Send en e-mail til:
navne@sn.dk