6. april 2020
KonditorBager i Ringsted er ét af fire bagerier, hvor der er konstateret metalspåner. De øvrige er KonditorBager i Holbæk, Stege og Brøndby Strand.
gallery icon

Se billedserie

KonditorBager i Ringsted er ét af fire bagerier, hvor der er konstateret metalspåner. De øvrige er KonditorBager i Holbæk, Stege og Brøndby Strand.
Foto: Jens Wollesen
facebook icon twitter icon linkedin icon
print ikon
send til en ven ikon

Send til din ven.

X

Artiklen: Fandt metalspåner: REMA 1000 stopper salg af bagerbrød i 50 butikker

Modtagerens email *:
Din e-mail *:
Dit navn *:
Evt. kommentar:

*) skal udfyldes.

Fandt metalspåner: REMA 1000 stopper salg af bagerbrød i 50 butikker
Opdateret 23. januar 2020 kl. 09:12
Ringsted - 22. januar 2020 kl. 09:44
Af Victor Viemose
Kontakt redaktionen:sndk@sn.dk

Mange REMA 1000-kunder vil i disse dage blive mødt af et tomt brødskab, når trangen til en grovbirkes eller en kanelsnegl melder sig. I 50 REMA 1000-butikker på Sjælland, Møn og Lolland-Falster har den norske supermarkedskæde valgt at stoppe salget af brød fra leverandøren KonditorBager.

Det oplyser kommunikationschef i REMA 1000 i Danmark Jonas Schrøder til DAGBLADET. Årsagen er, at man i brødet fra KonditorBagers bagerier i Ringsted, Holbæk, Stege og Brøndby Strand har fundet små metalspåner.

- Det er små spåner af aluminium på én til to milimeter, som stammer fra bagepladerne. Det var en årvågen købmand, som opdagede det og kontaktede bageren. Vi er nu ved at gennemgå vores anlæg og udbedre fejlen i produktionen, skriver direktør i KonditorBager, Morten Lapholm, i et mailsvar til DAGBLADET.

I disse REMA 1000-butikker er der tomme brødskabe:
KBH FARUMGADE
KØBENHAVN N
BRØNDBY STRAND
BRØNDBY
HAMMERICHSGADE 1
ROSENØRNS ALLÈ
NÆRUM
KØBENHAVN Ø
KOKKEDAL
HØRSHOLM
GL. HOLTE
KØNG
SNOLDELEV
NÆSTVED I
STRØBY EGEDE
HASLEV
VIBY SJ.
NÆSTVED II
BENLØSE
RINGSTED
ØLBY
RINGSTED ll
NÆSTVED III
ISHØJ
RØNNEDE
NÆSTVED IV
PRÆSTØ
GLOSTRUP
DYSSEGÅRDEN, NÆSTVED
GREVE CENTERVEJ
ROSKILDE
NÆSTVED, GRØNLANDSVEJ
VEMMEDRUP
NØRRE ALSLEV
NAKSKOV
NYKØBING F.
MARIBO
VORDINGBORG
STEGE
SAKSKØBING
MARIELYST
RØDBYHAVN
STENSVED, VORDINGBORG
NORDENSVEJ NYKØBING F.
KIRKE HYLLINGE
SORØ
HOLBÆK
HOLBÆK, ROSKILDEVEJ
HOLBÆK III
STENLILLE
ROSKILDEVÆNGET

Fødevarestyrelsen var den 8. januar på kontrolbesøg hos KonditorBager i Ringsted for at se nærmere på situationen.

- Vi kan konstatere, at der er tale om noget groft metalstøv, som hverken er skarpt eller farligt, og derfor ikke udgør nogen sundhedsrisiko, siger Henning Knudsen, der er fødevarechef i FødevareSjælland/Fyn.

Af kontrolrapporten fra 8. januar fremgår det, at det ikke er første gang, at KonditorBager i Ringsted har problemer med metalspåner.

Ingen sundhedsrisiko

I efteråret 2019 udskiftede bageren en såkaldt pladepudser med metalbørster, da den blev mistænkt for at forårsage metalspånerne. Men metalspånerne er dukket op selv efter skiftet til nylonbørster.

REMA 1000 oplyser, at samarbejdet med KonditorBager bliver genoptaget, når situationen er under kontrol.

- Selvom der ikke er konstateret nogen sundhedsrisiko ved indtagelse af brødet, har vi alligevel valgt at stoppe salget, indtil forholdene er udbedret og brødet igen lever op til vores kvalitetsstandard, siger Jonas Schrøder.

Køb

Artikel eller billede

Skriv til:
abonnement@sn.dk

Nyt om

Navne

Send en e-mail til:
navne@sn.dk