22. maj 2018
Cafe Korns bud på brunchbuffet er portionsanrettede skåle. Foto: Anne Wandahl
gallery icon

Se billedserie

Cafe Korns bud på brunchbuffet er portionsanrettede skåle. Foto: Anne Wandahl
facebook icon twitter icon linkedin icon
print ikon
send til en ven ikon

Send til din ven.

X

Artiklen: Billedserie: Cafe Korn er åbnet og ligner et hit

Modtagerens email *:
Din e-mail *:
Dit navn *:
Evt. kommentar:

*) skal udfyldes.

Billedserie: Cafe Korn er åbnet og ligner et hit
Ringsted - 21. april 2018 kl. 12:34
Af Anne Wandahl
Kontakt redaktionen:sndk@sn.dk

50 nysgerrige spisekunder bestilte på forhånd bord til åbningen af Ringsteds nyeste spisested lørdag.

Gæsterne blev budt velkommen af ejerne Morten og Jakob Poulsen og den øvrige stab og en tale ved borgmester Henrik Hvidesten (V).

Indenfor er det nu åbent for en cafe med sin helt egen atmosfære.

Den får ekstra hygge med hylder og reoler fyldt af delikatesser, som i stor grad er produkter fra leverandører i de byer, hvor Cafe Korn allerede findes, nemlig Roskilde og Holbæk.

Derfor står der for eksempel noget så pudsigt som sæbe blandt hyldernes hyggelige ting,

Sæben kommer fra sæbesyderiet Munkholm ved Holbæk.

På buffetbordet oplever kunderne, at Cafe Korn gør meget ud af anretningen.

Æg, bacon og pølser, oste, lakseruller også videre serveres portionsanrettet i små skåle og glas.

Det giver nemlig kunderne mere appetitlige tallerkener, en dem, man kan risikere at lave ved store buffetborde, hvor tendensen er, at maden klaskes i bunker på tallerkenen.

Udenfor er borde og stole klar til gæster, der gerne vil spise i solskinsvejret.

- Tænk, jeg havde slet ikke forestillet mig, at der kunne stå så mange borde, og der er stadig god plads, siger Minna Christensen.

Hun og hendes mand ejer bygningen, hvor Cafe Korn nu er åbnet i lokaler, som førhen husede Ringsteds ældste butik.

- Jeg er meget postivt overrasket. Det er blevet så flot, mener Minna Christensen.

Det mener kunderne også.

Køb

Artikel eller billede

Skriv til:
abonnement@sn.dk

Nyt om

Navne

Send en e-mail til:
navne@sn.dk