15. oktober 2018
På Klosterkælderen er øllet i højsædet, og Peter Sapsworth og de andre bag bardisken ved en ting eller to om, hvad de hælder i glassene.
gallery icon

Se billedserie

På Klosterkælderen er øllet i højsædet, og Peter Sapsworth og de andre bag bardisken ved en ting eller to om, hvad de hælder i glassene.
Foto: Peter Andersen
facebook icon twitter icon linkedin icon
print ikon
send til en ven ikon

Send til din ven.

X

Artiklen: Klosterkælderen er Ølelskernes oase

Modtagerens email *:
Din e-mail *:
Dit navn *:
Evt. kommentar:

*) skal udfyldes.

Klosterkælderen er Ølelskernes oase
Opdateret 28. november 2016 kl. 23:16
Oplev - 28. november 2016 kl. 14:55
Af Kristian Jørgensen
Kontakt redaktionen:sndk@sn.dk

De rustikke stenvægge, træbaren, den dæmpede belysning og torsdagenes livemusik er med til at skabe den gode atmosfære, men der er én altoverskyggende grund til at gå på Klosterkælderen ved Hestetorvet i Roskilde.

Her er det øllet, der driver værket. Blinkende lygter, lækre tapastallerkner, billiard og fodboldkampe er overladt andre af byens vandhuller.

- Det er først og fremmest en voksen ølbar. Vi har valgt at se bort fra de sædvanlige maskiner, røg og fjernsyn. Det er en samtalebar, hvor man med vilje har siet de ting fra, så voksne mennesker kan komme og nyde god øl og god spiritus, siger Peter Sapsworth, der er bartender og en af drivkræfterne bag, at Klosterkælderen sidste år genopstod i en opdateret udgave af det populære værtshus fra firserne og halvfemserne.

Læs mere om Klosterkælderen i den nye udgave af OPLEV Sjælland. Find e-avisen her på siden.

E-avis

Tip os

Ring på 88 42 03 08 eller skriv til:
oplev@sn.dk

Redaktionen

Ring på 88 42 03 08 eller skriv til:
oplev@sn.dk

Annoncer

Ring på 43 77 26 30 eller skriv til:
oplev.salg@sn.dk