9. april 2020
Dragsholm Slot.
Dragsholm Slot.
Foto: Mie Neel
facebook icon twitter icon linkedin icon
print ikon
send til en ven ikon

Send til din ven.

X

Artiklen: Slottet holdt stjernen

Modtagerens email *:
Din e-mail *:
Dit navn *:
Evt. kommentar:

*) skal udfyldes.

Slottet holdt stjernen
Opdateret 18. februar 2020 kl. 08:55
Odsherred - 18. februar 2020 kl. 04:52
Af Martin Hoffmann kønig
Kontakt redaktionen:sndk@sn.dk

Slotskøkkenet på det anerkendte Dragsholm Slot fik madag endnu et bevis på sit fantastiske køkken, da de ved aftenens uddeling af Michelin stjerner beholdt deres ene stjerne.
Michelin uddelingen blev holdt i Norges tredjestørste by, Tronheim, og slottets ejer Mads Bøttger var taget til Norge for at forsvare den eftertragtede stjerne, som Dragsholm Slots køkken og ikke mindst køkkenchef Claus Henriksen fik for sin fortolkning af det nordiske køkken i 2017.
Til dagbladet Nordvestnyt siger Mads Bøttger, at han naturligvis er stolt af at kunne forsvare stjernen, og at den er en hyldest til hele Odsherred.

arrow Læs også: Frederiksminde fastholder Michelin-stjerne
arrow Restaurant Jordnær opgraderer fra én michelinstjerne til to
18. februar 2020 kl. 04:28 Opdateret: kl. 06:31
arrow Madredaktør efter michelinuddeling: Alchemist overraskede
17. februar 2020 kl. 20:24 Opdateret: kl. 20:26
arrow FAKTA: 11 danske restauranter er bæredygtige rollemodeller
17. februar 2020 kl. 20:16 Opdateret: kl. 20:18

Køb

Artikel eller billede

Skriv til:
abonnement@sn.dk

Nyt om

Navne

Send en e-mail til:
navne@sn.dk