22. november 2017
Fasaner hang klar. Foto: Marianne Nielsen
gallery icon

Se billedserie

Fasaner hang klar. Foto: Marianne Nielsen
facebook icon twitter icon linkedin icon
print ikon
send til en ven ikon

Send til din ven.

X

Artiklen: Billedserie: Vildt på høst-menuen

Modtagerens email *:
Din e-mail *:
Dit navn *:
Evt. kommentar:

*) skal udfyldes.

Billedserie: Vildt på høst-menuen
Odsherred - 17. oktober 2017 kl. 14:38
Af Marianne Nielsen
Kontakt redaktionen:sndk@sn.dk

I Et stort hvidt telt midt på torvet, kunne handlende i på Nykøbings Algade tirsdag smage på nogle af de råvarer, som dyrkes og produceres i Odsherred. Slow Food Odsherred præsenterede blandt andet en lang række fermenterede, eller gærede om man vil, gulerodssorter på rad og række i store glas. Mogens Hansen fra Dalsbakkegaard serverede sine berømmede spegepølser med utraditionelle ingredienser som eksempelvis brændenælde og gedeost.

Udenfor havde Dan Foglmann fra Vig tændt både grill og bål og parteret et rådyr, mens harer, fasaner og andet vildt hang klar til at få samme tur. Det tiltrak mange nysgerrige blikke fra både store og små.

Indenfor stod hans kompagnon, Simon, som blev kendt i tv-programmet masterchef på TV3 klar med smagsprøver med hovedvægten lagt på røget vildt.

Også politiet var til stede med informationer om nabohjælp, tricktyverier og indbrudssikring.

LÆSER
ARRANGEMENTER


Har du en aviskode?





Du finder aviskoden
i den trykte udgave af din avis.

Køb

Artikel eller billede

Skriv til:
abonnement@sn.dk

Nyt om

Navne

Send en e-mail til:
navne@sn.dk