22. september 2021
Anette Bournonville Søndergaard Larsen har overtaget Lyngens Café og Minigolf. Fotos: Preben Moth
gallery icon

Se billedserie

Anette Bournonville Søndergaard Larsen har overtaget Lyngens Café og Minigolf. Fotos: Preben Moth
facebook icon twitter icon linkedin icon
print ikon
send til en ven ikon

Send til din ven.

X

Artiklen: Anette vil op og sidde på elefanten

Modtagerens email *:
Din e-mail *:
Dit navn *:
Evt. kommentar:

*) skal udfyldes.

Anette vil op og sidde på elefanten
Odsherred - 04. august 2021 kl. 20:46
Af Preben Moth

Anette Bournonville Søndergaard Larsen har overtaget Lyngens Café og Minigolf, Ericavej 1.

- Jeg har haft Café Rosenhaven i Valbyparken i 18 år, men stopper i december på grund af en voldsom stigning i huslejen, som jeg ikke mener stedet kan bære, og så måtte jeg jo finde på noget andet.

Anette tog en tur på Lyngen og fandt her Lyngens Café og Minigolf, som hun netop har overtaget.

- Jeg er i færd med at rive køkkenet ud, for det skal indrettes bedre.

Menuen bliver som den har været tidligere fra efterårsferien, når Anette kommer og hun er på stedet fra 1. oktober, og så vil der komme nogle nyheder efterhånden. Indtil da fås der øl, vand, is og kaffe og Victoria Frost Olesen er den daglige leder.

Anette er uddannet bager/konditor og derfor kommer der også snart lækre kager.

Cafédrift har den nye ejer altså masser af erfaring med, men hun har aldrig prøvet at spille minigolf.

- Det må Victoria lære mig, siger Anette.

Da hun så den store sten-elefant, der står midt på minigolf-banen tænkte hun straks »den skal jeg op at sidde på«.

- Det bliver dog først, når der er lukket og ikke et øje i miles omkreds, at jeg kravler op på den, selv om jeg er ridepige.

Hun har nemlig et lille stutteri ved Hvalsø med otte heste, og det lever hun af om vinteren, hvor hun sælger en hest i ny og næ.

Synes du, at kommunen er der for dig?
 

Køb

Artikel eller billede

Skriv til:
abonnement@sn.dk

Nyt om

Navne

Send en e-mail til:
navne@sn.dk