25. oktober 2021
Käthe Fugls køkken er noget særligt. Her prydes væggene af Kählerkakler. Foto: Hans Jørgen Johansen
gallery icon

Se billedserie

Käthe Fugls køkken er noget særligt. Her prydes væggene af Kählerkakler. Foto: Hans Jørgen Johansen
facebook icon twitter icon linkedin icon
print ikon
send til en ven ikon

Send til din ven.

X

Artiklen: Se Käthes usædvanlige køkken udsmykket med lokal keramik

Modtagerens email *:
Din e-mail *:
Dit navn *:
Evt. kommentar:

*) skal udfyldes.

OBS! Denne artikel er en betalingsartikel og kan derfor kun læses af abonnenter eller mod betaling.

Se Käthes usædvanlige køkken udsmykket med lokal keramik
Næstved - 15. januar 2019 kl. 07:19
Af Niels Brande

Der er mange smukke steder på jorden, og Käthe Fugl fra Karrebæksminde ejer et af dem.

arrow Læs også: Nyt kropar satser på de overnattende gæster

- Jeg synes, det her sted er paradis på jord.

Omtalte sted er hendes hus, som ligger på Fjordlodden i Karrebæksminde med udsigt over fjorden og masser af fred og ro ude og inde.

I knap 50 år var hun gift med dyrlæge Bent Fugl. Dengang boede de i et stort hus i Lov, men da han gik bort, købte hun det mindre hus i Karrebæksminde.

Det var køkkenet, som overbeviste hende om, at her var hendes kommende hjem.

Også selv om der var flere andre interesserede i huset, og at det endte med en budrunde, som hun vandt med højeste bud.

På køkkenvæggene er der nemlig Kählerkakler, og Käthe Fugl har altid samlet Kähler. Altså fra tiden før de begyndte at lave de moderne vaser med striber på.

- Jeg synes ikke, de er til at holde ud at se på. Hvis jeg fik en Kählervase med striber, ville jeg sporanstrengt bytte den, siger Käthe Fugl, som kalder det en skandale, at Kähler snart forlader Næstved.

Sådan er hun. Direkte og med sine holdningers mod. Det er måske også det, der gør, at selv om hun fylder 80 år næste gang, driver hun egen kro i Udby på 25. år.

- Folk spørg, hvornår jeg skal sælge kroen. Så længe jeg er rask, bliver jeg ved, men jeg kan også godt mærke, at jeg bliver ældre, siger kroejeren.

Da hun overtog Udby Kro, havde den gennemgået to konkurser og været lukket de forgangne to år.

- Jeg har banket kroen op fra bunden, og jeg har aldrig nogensinde fortrudt, at jeg købte den. Det er lykken at have en kro.

Huset i Karrebæksminde er hendes hvilested.

Det er her, hun nogle dage står op klokken fem om morgenen for at læse en god bog, for hun skal gerne nå at læse tre-fire timer, inden hun kører på kroen.

Nogle gange foregår det i hendes opvarmede drivhus med termoruder, som hun ikke vil kalde et orangeri, for det lyder for opblæst.

Da hun for 11 år siden overtog huset, var køkkenet malet brunt og grønt, og der var lavt til loftet.

- Det var ikke lige min stil, siger husejeren, som fik malet køkkenet hvidt og lavet loft til kip.

Et gammelt overskab med skuffer blev taget ned og fungerer nu som et ekstra underskab.

Det er ingen underdrivelse at kalde Käthe Fugls køkken for unikt. Det ligger i en tilbygning til gulstenshuset, som hun tænker, den tidligere ejer har tilføjet.

Derfor ligger køkkenet også lavere end resten af huset. Fra vinduerne over de lave køkkenborde er der herlig fjordudsigt, når altså ikke øjnene stopper ved de i væggene indmurede fade og skåle fra Kähler.

Keramikken er med til at skabe en charme i Käthe Fugls køkken, som moderne køkkener næppe kommer efter. Det er noget helt særligt, og sammen med ejeren fortæller de om omsorg og omtanke i livet.

arrow Kroen blev et livsværk og en livsstil
12. oktober 2019 kl. 13:43 Opdateret: kl. 17:58
arrow Billeder: Ingen jul uden Käthes krydrede lagkage
04. december 2018 kl. 07:32 Opdateret: kl. 08:41
arrow Ikke mange gav Käthe en chance i 1994
12. august 2013 kl. 07:00 Opdateret: kl. 22:17
Synes du, der skal lægges klima-afgifter på flyrejser?
 

Køb

Artikel eller billede

Skriv til:
abonnement@sn.dk

Nyt om

Navne

Send en e-mail til:
navne@sn.dk