12. juli 2020
Når brunkagerne bages, er det vigtigt at holde godt øje med dem. Bare få sekunder for meget resulterer i mørke og brændte kager, der lige så godt kan smides ud. Foto: Esben Thoby
gallery icon

Se billedserie

Når brunkagerne bages, er det vigtigt at holde godt øje med dem. Bare få sekunder for meget resulterer i mørke og brændte kager, der lige så godt kan smides ud. Foto: Esben Thoby
facebook icon twitter icon linkedin icon
print ikon
send til en ven ikon

Send til din ven.

X

Artiklen: Birgit bager bare de bedste brunkager

Modtagerens email *:
Din e-mail *:
Dit navn *:
Evt. kommentar:

*) skal udfyldes.

OBS! Denne artikel er en betalingsartikel og kan derfor kun læses af abonnenter eller mod betaling.

Birgit bager bare de bedste brunkager
Næstved - 22. december 2019 kl. 17:21
Af Esben Thoby
Kontakt redaktionen:sndk@sn.dk

Afstemningen er slut, og med 45 procent af de afgivne stemmer kan 68-årige Birgit Sjøgreen stolt sige, at hun ligger inde med opskriften på Sydsjællands lækreste julebag.

- Jeg havde en kollega i Hafnia, som det hed dengang, og hun havde sammen med sin svigermor og datter en tradition, hvor de bagte brunkagerne hver december. Så blev jeg indrullet, og vi bagte dem sammen hvert år, forklarer Birgit Sjøgreen og fortsætter:

- Nu er svigermoren langt oppe i 90'erne, så de seneste to år har jeg bagt dem selv. Hun har sendt mig opskriften, som er en gammel familieopskrift, der er over 100 år gammel.

Få fuld adgang til sn.dk og læs resten af artiklen

For at læse denne artikel skal du have et digitalt abonnement eller et abonnement på et af vores dagblade: DAGBLADET, Frederiksborg Amts Avis, Nordvestnyt eller Sjællandske.

Hvis du ikke har et digitalt abonnement, kan du tegne det her.

Du kan få 24 timers digital adgang for 25 kr. eller fuldt digitalt abonnement for 279 kr. pr. måned.
Særtilbud: Få første måned for kun 49 kr.

Det er hurtigt og nemt - og du kan betale via MobilePay eller betalingskort.

Vælg mellem

24 timers digital adgang:

  • Fuld adgang til sn.dk, inkl. sn.dk+
  • Adgang til e-aviserne:
    DAGBLADET, Frederiksborg Amts Avis, Nordvestnyt og Sjællandske
  • Arkivadgang
Køb 24 timers adgang

Digitalt abonnement:

  • Adgang til sn.dk, inkl. sn.dk+
  • Valgfri e-avis, vælg mellem:
    DAGBLADET, Frederiksborg Amts Avis, Nordvestnyt eller Sjællandske
  • Arkivadgang
Køb digitalt abonnement
arrow Finaletid: Hvem har opskriften på Sydsjællands bedste julebag?
11. december 2019 kl. 07:30 Opdateret: kl. 14:54
arrow Konkurrence: Hvem har opskriften på Sydsjællands bedste julebag?
02. december 2019 kl. 10:32 Opdateret: kl. 10:31
Sommerpakken giver 50% rabat på entré til mange oplevelser som f.eks. museer. Benytter du dig af de gode tilbud ?
 

Køb

Artikel eller billede

Skriv til:
abonnement@sn.dk

Nyt om

Navne

Send en e-mail til:
navne@sn.dk