Hønsene i Mikael Moesgaards ægproduktion får flere kolleger. Fra at have omkring 49.000 høns i den nuværende produktion, er der med den nye udvidelse lagt op til en markant forøgelse, så det samlede antal høns når op på omkring 80.000. Med en så markant udvidelse af produktionen vil forbrugerne derfor kunne lave markant flere og større æggekager end i dag. Den altoverskyggende årsag til udvidelsen er inflation i priserne på æg.

- Man kan få cirka 60 øre pr. æg. Med få udsving har prisen ligget stabilt de sidste 30 år, fortæller Mikael Moesgaard. Han anslår desuden, at han med den nye udvidelse vil kunne producere i omegnen af 77.000 æg dagligt og dermed godt 28 millioner på årsbasis.

Det er Næstved Kommune, der har givet grønt lys til udvidelse af ægproduktionen med den nye stald på Timannsvej 6 i Glumsø, så den lever op til lovkrav om miljøbeskyttelse. Mikael Moesgaard kan ikke med sikkerhed sige, hvornår byggeriet af en ny hønsestald på 3800 m2 skal starte.

- Det afhænger af, hvor hurtigt Danæg kan aftage mine æg. Med godkendelsen fra kommunen kan jeg sætte byggeriet i gang, så snart Danæg siger ja.

Han vurderer desuden, at han kommer til at ansætte en medarbejder på deltid, når udvidelsen kommer på plads.