23. november 2017
Seed Exchange
facebook icon twitter icon linkedin icon
print ikon
send til en ven ikon

Send til din ven.

X

Artiklen: SEED EXCHANGE en helt ny festival

Modtagerens email *:
Din e-mail *:
Dit navn *:
Evt. kommentar:

*) skal udfyldes.

SEED EXCHANGE en helt ny festival

Fejrer mødet mellem bæredygtigt landbrug og gastronomi lørdag den 19. august

Midtsjællands Folkeblad - 15. august 2017 kl. 14:31
Af Stina Lund
Kontakt redaktionen:sndk@sn.dk

Alle er velkomne til at kigge forbi festivalen, der er GRATIS adgang og masser af lækker mad og aktiviteter for både børn og voksne begge dage. Alt sammen i festlig og hyggelig atmosfære midt ude ved marker og dyr på Christian F. Puglisis Farm of Ideas i Lejre.
Christian F. Puglisi bringer denne weekend folk og frø sammen fra nær og fjern, der kommer og udveksler frø, deler erfaringer, laver mad og fester:
Sean Brock, Husk (USA), Matt Orlando, Amass (DK), Esben Holmboe Bang, Maaemo (Norge), Jock Zonfrillo, Orana (Australien), Carlo Petrini, Slow Food (Italien), Frank 'Bonderøven' Erichsen (DK), Claus Meyer (DK).

Åbent program og sær events

Der er begge dage fri adgang til den udendørs scene hvor Claus Meyer, Carlo Petrini og en række andre internationale stjerner vil samtale om landbrug og gastronomi. Desuden er der fri adgang til: Frøudveksling LIVE musik, guidede ture rundt på Farm of Ideas, sjove aktiviteter for børn, masser af madboder, hvor man kan købe økologisk mad og drikke, markedsplads med lokale producenter.
Udover det åbne program vil der være særlige events, hvor der er begrænsede pladser, og man skal købe billet forud på madbillet.dk.

Restaurant BÆST ud fra Nørrebro og laver en Farm pop-up med deres verdensberømte brændeovns pizzaer.
Midt ude på markerne står et stjernehold uden lige, og fylder din picnickurv op med økologiske lækkerier.
Weekenden afsluttes med den stjernespækkede langbordsmiddag tilberedt af internationale topkokke, der selv arbejder med hænderne i mulden.

Like os på facebook
LÆSER
ARRANGEMENTER


Har du en aviskode?





Du finder aviskoden
i den trykte udgave af din avis.

Køb

Artikel eller billede

Skriv til:
abonnement@sn.dk

Nyt om

Navne

Send en e-mail til:
navne@sn.dk