17. januar 2019
Gaardhotellet har eksisteret i fem år og er lige blevet udvidet med fem nye værelser med bad samt en åben pejs.Foto: Eva Lyng Johansen
gallery icon

Se billedserie

Gaardhotellet har eksisteret i fem år og er lige blevet udvidet med fem nye værelser med bad samt en åben pejs.Foto: Eva Lyng Johansen
Foto: Foto: Eva Lyng Johansen
facebook icon twitter icon linkedin icon
print ikon
send til en ven ikon

Send til din ven.

X

Artiklen: Gaardhotellet udvider igen

Modtagerens email *:
Din e-mail *:
Dit navn *:
Evt. kommentar:

*) skal udfyldes.

Gaardhotellet udvider igen
Opdateret 19. december 2018 kl. 09:23
Kalundborg - 19. december 2018 kl. 05:58
Af Eva Lyng Johansen
Kontakt redaktionen:sndk@sn.dk

Gaardhotellet, som ligger ude på landet ved Kærby, har netop udvidet med fem nye værelser.

Den typiske gæst på Gaardhotellet er en ingeniør eller specialist fra udlandet, som er kommet til Kalundborg for at arbejde på Novo Nordisk eller en af de andre virksomheder i Kalundborg for en kortere eller længere periode.

- Jeg har et koncept, der er skræddersyet til denne målgruppe, som gerne vil have ro og hjemlige omgivelser, siger Charlotte Junge.

Gæsterne har mulighed for selv at lave mad, hvis de har lyst,

Ellers kan gæsterne bestille mad både morgen, middag og aften. Her samarbejder Charlotte Junge med Slagter Jacob, som hun bestiller maden ved.

Hun samarbejder også med naboen, kokken Mia Reesen.

En del af gæsterne bor i meget lang tid på Gaardhotellet - nogle helt op til to år.

- Vi tilbyder stille omgivelser, hvor gæsterne kan slappe af, som om de var hjemme, siger Charlotte Junge.

Derfor lejer hun heller ikke værelser ud til turister og børnefamilier, fordi det kan forstyrre erhvervskunderne.

I en gammel staldlænge har Gaardhotellet netop fået lavet fem nye værelser med eget badeværelse, og for enden af gangen brænder ilden i den åbne pejs.

Gæsterne på hotellet kan også tage gæster med hjem til aftensmad.

Charlotte Junge tager sig af bookningen af værelserne og det administrative. Hun har ansat fem ansatte på deltid til at hjælpe sig, som på skift klarer rengøringen og hjælper ved firmaarrangementer.

I det nye år skal caféområdet udvides, så Gaardhotellet kan imødekomme den efterspørgsel, der er for holde møder, receptioner og arrangementer.

Charlotte Junge har netop indgået en aftale med Novo Nordisk og Novozymes, som vil bruge Gaardhotellet til møder med mere fremover.

Køb

Artikel eller billede

Skriv til:
abonnement@sn.dk

Nyt om

Navne

Send en e-mail til:
navne@sn.dk