19. maj 2019
Shaun Gamble kan skifte sin kaffevogn ud med en café til sommer. Foto: Eva Lyng Johansen
gallery icon

Se billedserie

Shaun Gamble kan skifte sin kaffevogn ud med en café til sommer. Foto: Eva Lyng Johansen
Foto: Foto: Eva Lyng Johansen
facebook icon twitter icon linkedin icon
print ikon
send til en ven ikon

Send til din ven.

X

Artiklen: Café åbner til sommer i havnepark

Modtagerens email *:
Din e-mail *:
Dit navn *:
Evt. kommentar:

*) skal udfyldes.

Café åbner til sommer i havnepark
Kalundborg - 14. januar 2019 kl. 14:55
Af Eva Lyng Johansen
Kontakt redaktionen:sndk@sn.dk

Shaun Gamble fra Costa Kalundborg Kaffe skal være forpagter af caféen, som skal være i det kommende fælleshus, der skal bygges ved Havneparken i Kalundborg.

- Vi mangler stadig at få de sidste detaljer på plads, men ellers er det planen, at jeg skal åbne til den 1. juni, siger Shaun Gamble.

Caféen bliver på omkring 65 kvadratmeter og får plads til 25-35 gæster indenfor.

Caféen bliver en del af det kommende fælleshus i den østlige ende af Havneparken. Fælleshuset bliver på 180 kvadratmeter, og det kommer til at indeholde offentlige toiletter og et fællesrum/picninrum, som børnehaver og andre grupper kan bruge.

Navnet på caféen bliver Café Costa Kalundborg Kaffe, og i caféen skal der være stor kafferistemaskine, som gæsterne kan se i funktion og gæsterne ville kunne lugte bønnerne blive ristet.

Caféen vil udover kaffe, også byde på andre drikkevarer, og så skal der også være enkel mad, så som suppe, muffins og hjemmelavede new zealandske tærter, som fås både med oksekød, grøntsager og med frugt indeni.

- Pies er det, som man spiser i New Zaeland, når man er ude og skal have noget nem og sund mad, siger Shaun Gamble, som selv kommer fra New Zealand.

Shaun Gamble vil også gerne sælge lokale råvarer, for eksempel vin i caféen.

Åbningen af caféen skal gerne finde sted samtidig med at etableringen af kajkanterne er færdige, hvilket sikkert vil blive markeret med en åbningsfest.

Byggeriet af fælleshuset er endnu ikke er sendt i udbud, men det sker indenfor de næste 10 dage.

Byggearbejdet forventes igangsat i løbet af februar/marts måned, og Kalundborg Kommune forventer, at fælleshuset er klar til 1. juni 2019.

Køb

Artikel eller billede

Skriv til:
abonnement@sn.dk

Nyt om

Navne

Send en e-mail til:
navne@sn.dk