27. juni 2017
Organisationen Stop Spild af Mad havde en travl dag mandag på Roskilde Festival. 20 tons mad hentede de hos boderne på Roskilde Festival. Her er de hos JGI-Gymnastik, hvor Benny Klausen og hans team havde fået 1500 lasagner og andre råvarer til overs. - Det var enten containeren eller Stop Spild af Mad. Valget er i virkeligheden ikke så svært, siger han.
Organisationen Stop Spild af Mad havde en travl dag mandag på Roskilde Festival. 20 tons mad hentede de hos boderne på Roskilde Festival. Her er de hos JGI-Gymnastik, hvor Benny Klausen og hans team havde fået 1500 lasagner og andre råvarer til overs. - Det var enten containeren eller Stop Spild af Mad. Valget er i virkeligheden ikke så svært, siger han.
facebook icon twitter icon linkedin icon
print ikon
send til en ven ikon

Send til din ven.

X

Artiklen: Jubel over 20 tons ubrugt Roskilde-mad

Modtagerens email *:
Din e-mail *:
Dit navn *:
Evt. kommentar:

*) skal udfyldes.

Jubel over 20 tons ubrugt Roskilde-mad
Opdateret 25. juni 2015 kl. 12:48
Roskilde - 08. juli 2014 kl. 13:30
Af Lars Kimer
Kontakt redaktionen:sndk@sn.dk

Brød, kød, grøntsager, færdigretter. Alt sammen mad, som en et hastigt tempo mandag skiftede ejere på Roskilde Festival. Madboderne prøver at købe ind så de undgår madspild, men det lykkes sjældent til perfektion og det vækker glæde i organisationen Stop Spild af Mad, som lever af at hente god overskudsmad, tilberede det og sende det ud til herberg, hjemløsecentret, asylcentre, væresteder, kvindekrisecentret og misbrugssteder.

- Vi havde forrygende travlt i går. Vi er jo en underlig størrelse. Foreningerne skal tabe for, at vi kan vinde. Men vi arbejder i bund og grund bare for, at vi kan undgå madspild helt. Sker det så ude i boderne er det også okay, siger logistikchef Kevin Bendix.

De 20 tons mad som kom ind i går, blev med lynets hast lavet til mad på UCR Slagteriskolen.

Der står dog fortsat tre 20-fods containere fyldt med mad, som der skal gøres noget ved i dag.

Læs mere i DAGBLADET Roskilde

LÆSER
ARRANGEMENTER


Har du en aviskode?





Du finder aviskoden
i den trykte udgave af din avis.

Køb

Artikel eller billede

Skriv til:
abonnement@sn.dk

Nyt om

Navne

Send en e-mail til:
navne@sn.dk