25. april 2017
Alene på Sjælland uden for København og Nordsjælland sendte 26 bryggerier hele 193 nye øl på markedet sidste år.
Alene på Sjælland uden for København og Nordsjælland sendte 26 bryggerier hele 193 nye øl på markedet sidste år.
Foto: Arkivfoto
facebook icon twitter icon linkedin icon
print ikon
send til en ven ikon

Send til din ven.

X

Artiklen: Skål: Sjællandske bryggerier sætter øl-rekord

Modtagerens email *:
Din e-mail *:
Dit navn *:
Evt. kommentar:

*) skal udfyldes.

Skål: Sjællandske bryggerier sætter øl-rekord
Opdateret 01. februar 2016 kl. 09:20
Sjælland - 28. januar 2016 kl. 11:05
Af Tomas Revsbech
Kontakt redaktionen:sndk@sn.dk

Danskernes voksende smag for specialøl får små og mellemstore bryggerier til at sende rekordmange nye øl på markedet.

arrow Læs også: 215 nye øl brygget i Nordsjælland

Alene på Sjælland uden for København og Nordsjælland sendte 26 bryggerier hele 193 nye øl på markedet sidste år. Til sammenligning kom der 173 og 113 nye øl fra de sjællandske bryggerier i 2014 og 2013. Det viser en opgørelse fra ølentusiast-hjemmesiden beerticker.dk, skriver Nordvestnyt.

- Rigtig mange af de her øl er engangsbryg, der bliver lavet én portion af i forbindelse med eksempelvis øl-festivaller. Når det er sagt, er det stadig vanvittigt mange nye øl, og det dækker over, at der er en utrolig grøde i den danske ølbranche, siger redaktør på Beerticker,dk, Peter Myrup Olesen til avisen.

Han forventer, at interessen for specialøl vil vokse i takt med, at vores interesse for gourmetvarer generelt vokser, og sammenligner med øl-trenden i USA, hvor markedet for spcialøl fra små bryggerier bare bliver ved med at vokse.

Indehaver af mikrobryggeriet Hornbeer, Jørgen Fogh Rasmussen, er enig. Også selv om salget af traditionelle pilsnere er gået nedad de senere år. - Det er vel omkring 16 år siden danske øl-entusiaster blev stiftet. Siden er det kun gået en vej, og det er fremad for specialøllene, siger Jørgen Fogh Rasmussen.

arrow Øl - nu med kakao, citrongræs, chili og egespåner
28. januar 2016 kl. 12:12 Opdateret: kl. 12:12
arrow Rekord: Så mange nye danske øl i 2015
27. januar 2016 kl. 10:37 Opdateret: kl. 08:59
arrow 2015 bød på hele 44 nye lokale øl
27. januar 2016 kl. 10:02 Opdateret: kl. 10:02

Tip os

Del din historie eller billeder

Send en e-mail til:
sndk@sn.dk

LÆSER
ARRANGEMENTER


Har du en aviskode?





Du finder aviskoden
i den trykte udgave af din avis.